شاید شما هم جزو کسانی باشید که بعضی روزها به خاطر کمبود وقت صبحانه نمی‌خورند. اما چرا حذف کامل صبحانه می‌تواند باعث افسردگی شود؟
صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است و کمتر کسی اهمیت صبحانه در سلامت را نمی‌داند. کاهش التهاب، تقویت سلامت روان و … از فواید خوردن صبحانه هستند که نباید از آنها غافل شد.
مطالعات نشان داده‌اند که خوردن صبحانه برای جسم و سلامت بسیار مهم است، اما اینکه برای صبحانه چه چیزی می‌خوریم از آن هم مهم‌تر است. محققان می‌گویند که نخوردن صبحانه یکی از نشانه‌های ابتلا به افسردگی است و خوردن مواد غذایی التهاب‌زا این مسئله را تشدید می‌کند.
برای مثال می‌توانید برای صبحانه از مواد ضد التهابی مانند غلات کامل جو دو سر، ماست کم‌چرب، میوه و سبزیحات، تخم مرغ و پروتئین‌های کم‌چرب استفاده کنید و مصرف شیرینی و دونات، گوشت‌های فرآوری‌شده، غذاهایی با چربی اشباع‌شده بالا مانند سوسیس و بیکن، نان سفید و قهوه شیرین را بسیار کم و در بهترین حالت حذف کنید.