مطالعات علمی و رسانهها مملو از هشدارهایی در مورد چگونگی تأثیر شکر، کربوهیدراتها، چربیهای اشباعشده و کمبود ورزش در چاقی است. اما دهها میلیون آمریکایی هنوز…
محققان دانشگاه کلگری دریافتهاند که چاقی ناشی از رژیم غذایی با تغییرات عملکردی در مغز مرتبط است. مطالعه منتشر شده در Nature Neuroscience نشان میدهد که در قشر…